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Confiture de Reine Claude

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Photo par : genonhorse

De la confiture de fruits d'été.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (1 personne)

  • 1kg de prunes
  • 750g de sucre
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Matériel

  • Casserole
  1. Étape 1 :

    Couper les fruits en dés et retirer les noyaux.
    Faire chauffer dans une casserole avec un verre d'eau.
    Quand cela commence à bouillir, ajouter le sucre et bien mélanger.

  2. Étape 2 :

    Laisser mijoter et remuer régulièrement. 
    La préparation doit bouillir et sa couleur change quand elle est prête.
    Verser dans des pots et laisser refroidir.

Confiture de Reine Claude

Ingrédients
(1 personne)

  • 1kg de prunes
  • 750g de sucre

Etape 1 :

Couper les fruits en dés et retirer les noyaux.
Faire chauffer dans une casserole avec un verre d'eau.
Quand cela commence à bouillir, ajouter le sucre et bien mélanger.

Etape 2 :

Laisser mijoter et remuer régulièrement. 
La préparation doit bouillir et sa couleur change quand elle est prête.
Verser dans des pots et laisser refroidir.

Icone ampoule

Conseils

Choisir des prunes bien mûres

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Commentaires

cuisson 20 minutes environ

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