• Connexion
  • Inscription
Cookies aux cranberries maison
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.8 / 5 4 avis
Imprimer
Cookies aux cranberries maison - Photo par crumbleCookies aux cranberries maison - Photo par crumble@ Crumble
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Crumble du blog J'ai faim !
Par Crumble du blog J'ai faim !

Petits gâteaux avec les cranberries tendres de la box d'octobre.

Ingrédients

10 personnes
  • Extrait de vanille ou vanille liquide0,5 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Levure0,5 c. à c. de levure
  • Lait1 c. à s. de lait
  • Cranberries125 g de cranberries tendres
  • Oeuf1 oeuf
  • Rapadura60 g de rapadura
  • Flocons d'avoine50 g de flocons d'avoine
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Sucre vergeoise blonde100 g de sucre vergeoise blonde
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 170°C. Battre le beurre avec les sucres avec un fouet, jusqu'à que le mélange devient crémeux. Dans un saladier, incorporer le reste des ingrédients, bien mélanger, puis ajouter au beurre sucré, bien mélanger à nouveau.

  2. 2

    Déposer sur une plaque de cuisson, du papier sulfurisé pus faire des petites boules de pâtes sans les aplatir et en laissant de l'espace car les cookies s'étalent à la cuisson.

  3. 3

    Enfourner pour 10/12 minutes (ils doivent être légèrement dorés), les mettre sur une grille et les laisser refroidir (à conserver dans une boite hermétique).

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée