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30min
Très facile
Bon marché
Par Nafissa du blog 'Recettes Nafissa'
Idéal pour accompagner un café ou un thé, ces cookies avec des brisures de noix sont un régal !
Ingrédients (4 personnes)
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70g de beurre mou
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80g de sucre en poudre
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1 œuf
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80g de noix grossièrement hachée
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1/2 sachet de levure chimique
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50g de pépites de chocolat
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150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un autre bol, battre l'œuf et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter ensuite le beurre mou, battre le mélange et ajouter ensuite petit à petit la farine mélangée à la levure chimique.
- 2
Incorporer les pépites de chocolat et les noix. Mélangez et former des boules que vous aplatirez sur votre plaque de cuisson habillée de papier sulfurisé.
- 3
Mettre au four 10 min à 180°C (th 6). Après cuisson sortir immédiatement les cookies du four pour les laisser refroidir afin qu'ils restent bien moelleux.
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