• Connexion
  • Inscription
Cookies "presque" minceur
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Cookies "presque" minceur Video 1 sur 15
Cookies "presque" minceur@ Crouchtille
arrow icon
Cookies "presque" minceurvideo icon
Cookies "presque" minceur
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de crouchtille
Par Crouchtille

Un peu moins calorique que les cookies classiques car les 3/4 du beurre sont remplacés par de la compote de pomme (dont on ne sent pas le gout quand on mange le gâteau) attention cela fait des cookies moelleux et non craquants. Grâce aux flocons d'avoine ils sont plus consistants, on en mange donc moins.

Ingrédients

4 personnes
  • Flocons d'avoine200 g de flocons d'avoine
  • Farine120 g de farine
  • Pépite de chocolat150 g de pépites de chocolat
  • Sucre85 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Compote de pommes150 g de compote de pommes
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Beurre40 g de beurre fondu
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine, les flocons d'avoine, les raisins secs, la levure, le beurre fondu et le sel dans un saladier.

  2. 2

    Ajouter les œufs, la vanille et la compote de pommes puis mélanger bien jusqu'à obtenir une préparation homogène. rajouter les pépites de chocolat Former des petits tas de pâte à l'aide de deux cuillères sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

  3. 3

    Enfourner pendant environ 20 minutes à 150°C.

Nutrition

695 kcal 35% AR*
15.8 g protéines 32% AR*
98.2 g sucres 38% AR*
25.5 g matières grasses 37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires