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20min
Facile
Bon marché
Par Pauline du blog passioncuisine58
Un dessert agréable.
Ingrédients (6 personnes)
- Le jus d'une d'orange (ou 3 c à s de fleur d'oranger)
-
Sucre glace
-
Sel
-
2 c à c de cannelle en poudre
-
40g de sucre
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50g de beurre fondu
-
175g d'amandes en poudre
-
200g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un cul de poule mettre la farine, le sel (1 pincée) et le beurre fondu.
- 2
Verser 10 cl d'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisser reposer.
- 3
Mélanger la poudre d'amande, (et ici de noisette) le sucre, la cannelle les zeste et jus de l'orange.
- 4
Étaler la pâte en cercle et couper des triangles.
- 5
Disposer de la farce au bord le plus large du triangle.
- 6
Et rouler comme des minis croissant.
- 7
Il ne reste plus qu'à cuire 20 minutes à 180°C.
Conseils
Remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisette pour varier ou mélanger les.
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