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Courgette Hot Dog
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3.7 / 5 10 avis
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Courgette Hot Dog - Photo par paquotCourgette Hot Dog - Photo par paquot@ Paquot
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P
Par Psychée

Une manière originale et rapide de cuisiner des courgettes farcies et les enfants adorent !

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Gruyère rapéGruyère rapé
  • Saucisse de Strasbourg6 saucisses de Strasbourg
  • Oeuf2 oeufs
  • Courgette6 courgettes (petites) ou jusqu'à 3 petites courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher et couper les courgettes en 2 dans le sens de la longeur, les évider. Les mettre dans un plat allant au four et mettre dans chacune une saucisse de strasbourg.

  2. 2

    Battre les oeufs en omelette, y ajouter une bonne poignée de gruyère râpé, des herbes de provence, saler et poivrer. Verser cette omelette sur les saucisses et mettre le plat au four une trentaine de minutes thermostat 200 degrés.

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