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Courgettes à la menthe
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Par Communauté 750g

Faire frire 1 kg de courgettes en rondelle, égoutter le surplus d'huile, puis les déposer dans un petit saladier, mettre du vinaigre de vin rouge et de la menthe, laisser 20 minutes avant de manger.

Ingrédients (3 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Menthe6 feuilles de menthe
  • Vinaigre de vin rougeVinaigre de vin rouge
  • 3 c à s 
  • Courgette1kg de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :

  1. Faire frire vos courgettes. Egoutter le surplus d'huile. Déposer vos courgettes dans un petit saladier et incorporer le vinaigre et la menthe.

Conseils

Très facile.

Commentaires

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