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Courgettes à l'italienne
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Courgettes à l'italienne - lecomt5Courgettes à l'italienne - lecomt5@ Lecomt5
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Par Pat

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre 
  • Ciboulettes coupées finement
  • Gruyère50g de gruyère 
  • Lait1 pot de lait 100g 
  • Huile d'olive1 c à s d'huile d'olive
  • Parmesan50g parmesan
  • 1 pot mascarpone de 250g
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les courgettes en rondelles et les placer dans un plat de four. Mélanger le gruyère râpé.

  2. 2

    Mélanger les 2 oeufs+ 1 cuillère à soupe huile olive+ 50 g parmesan+ 1 pot mascarpone de 250g + 1 pot de lait 100g + sel+ poivre + ciboulette coupées finement.

  3. 3

    Verser le mélange sur les courgettes. Finir par une couche de gruyère. Mettre au four 45 mn thermostat 7.

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