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Courgettes aux crevettes roses et basilic frais
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C
Par CynthiaT.

Délicieux plat au four, alliant courgettes, mozzarela, jambon, crevettes roses et basilic frais.

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • BasilicBasilic
  • OriganOrigan en poudre
  • Basilicquelques feuilles de basilic frais
  • Huilehuile
  • fromage pour gratin
  • Jambon3 tranches de jambon
  • Mozzarella200 g de mozzarela (poids net égouté)
  • Crevette rose200 g de crevettes roses
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les courgettes, les découper en rondelles de 1 cm et les précuire au micro-onde.

  2. 2

    Découper la mozzarela en tranches.

  3. 3

    Dans un petit récipient, verser un peu d'huile, de sel, de poivre et quelques épices (basilic et origant en poudre).
    Mélanger.

  4. 4

    Déposer une couche de rondelles de courgettes au fond d'un plat pouvant aller au four.
    Enduiser les du mélange préparé au point 3.

  5. 5

    Déposer 3 tranches de jambon sur les cougettes puis ajouter une 2ème couche de rondelles de cougettes et enduiser les du mélange préparé au point 3.

  6. 6

    Déposer ensuite les tranches de mozzarela sur la 2ème couche de courgettes.
    Enduiser les du mélange préparé au point 3 et ajouter quelques morceaux de feuilles de basilic frais.

  7. 7

    Ajouter les crevettes roses au dessus de la mozzarela et verser un peu de fromage pour gratin (en copeaux).

  8. 8

    Mettre le plat au four, à 180°C, environ 15 minutes.

Conseils

Préchauffer le four à 180°C avant de commencer.

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