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Courgettes aux crevettes roses et basilic frais

Délicieux plat au four, alliant courgettes, mozzarela, jambon, crevettes roses et basilic frais.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel
  • Poivre
  • Basilic
  • Origan en poudre
  • quelques feuilles de basilic frais
  • huile
  • fromage pour gratin
  • 3 tranches de jambon
  • 200 g de mozzarela (poids net égouté)
  • 200 g de crevettes roses
  • 2 courgettes
  1. Étape 1 :

    Eplucher les courgettes, les découper en rondelles de 1 cm et les précuire au micro-onde.

  2. Étape 2 :

    Découper la mozzarela en tranches.

  3. Étape 3 :

    Dans un petit récipient, verser un peu d'huile, de sel, de poivre et quelques épices (basilic et origant en poudre).
    Mélanger.

  4. Étape 4 :

    Déposer une couche de rondelles de courgettes au fond d'un plat pouvant aller au four.
    Enduiser les du mélange préparé au point 3.

  5. Étape 5 :

    Déposer 3 tranches de jambon sur les cougettes puis ajouter une 2ème couche de rondelles de cougettes et enduiser les du mélange préparé au point 3.

  6. Étape 6 :

    Déposer ensuite les tranches de mozzarela sur la 2ème couche de courgettes.
    Enduiser les du mélange préparé au point 3 et ajouter quelques morceaux de feuilles de basilic frais.

  7. Étape 7 :

    Ajouter les crevettes roses au dessus de la mozzarela et verser un peu de fromage pour gratin (en copeaux).

  8. Étape 8 :

    Mettre le plat au four, à 180°C, environ 15 minutes.

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Conseils

Préchauffer le four à 180°C avant de commencer.

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