• Connexion
  • Inscription
Courgettes fondantes en verrine
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Courgettes cuites à l'huile d'olive, au chorizo, présentées en verrine

Ingrédients

6 personnes
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • ThymThym
  • Chorizo½ chorizo
  • Ail en poudreAil en poudre
  • Courgette3 courgettes moyennes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper les courgettes en cubes et le chorizo pelé en tranche puis chaque tranche en 4.


    Faites revenir l'ensemble dans une poële dans de l'huile d'olive, faire cuire 15 à 20 minutes (les courgettes doivent être fondantes). saupoudrer d'ail et de thym. saler et poivrer

Conseils

Présenter le tout dans des verrines décorées d'une fine branche de thym frais

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée