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Crème d'asperges au sésame
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Par Bridelight

Nombre de kcal par portion : 119 kcal

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Graine de sésameGraines de sésame
  • Bouillon de légumes1 bouillon de légumes
  • Asperge600g d'asperges
  • 40 cl de Bridelight 4% UHT fluide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Épluchez et lavez les asperges, puis coupez-les en morceaux.

  2. 2

    Plongez les asperges dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire 15 à 20 min avec un bouillon de légumes.

  3. 3

    Égouttez les asperges et mixez-les avec la Bridelight.

  4. 4

    Réchauffez la crème d'asperges.

  5. 5

    Servez bien chaud dans des assiettes puis décorez de graines de sésame.

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