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Crème d'avocat au saumon
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Crème d'avocat au saumon - Photo par amelie031Crème d'avocat au saumon - Photo par amelie031 @ amelie031
A
Par Amelie031

Verrine pour apéro.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre
  • Citron vert 1 citron vert
  • Crème liquide 10 cl de crème liquide
  • Saumon fumé 120 g de saumon fumé
  • Avocat 2 avocats

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Enlevez la peau et les noyaux des 4 avocat, mixer l'avocat pour une texture onctueuse.

  2. 2

    Verser la crème liquide dans la creme d'avocat ajouter un peu de sel et du poivre et mélanger le tout.

  3. 3

    Presser le citron vert et verser le jus dans la crème d'avocat.

  4. 4

    Découper le saumon fumé en petite miette et verser le tout dans la creme d'avocat et remuer le tout.

  5. 5

    Verser votre préparation dans 4 verrine et mettre au frais pendant 45 min.

  6. 6

    La verrine et maintenant prête a être dégustée pour la décoration je vous conseil de rajouter une petite tranche de saumon fumé.

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