Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Verrines de saumon et sa crème d'avocat

Amuse bouche très léger à déguster très frais !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • Ciboulette
  • Paprika doux
  • 1 citron
  • 150 g de fromage frais
  • 1 avocat
  • 200 g de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Épluchez l'avocat et l'écrasez à l'aide d'une fourchette. Le mélangez avec le paprika doux et le citron.

  2. Étape 2 :

    Dans un robot, mixez la ciboulette et 80 gr de saumon fumé. Ajoutez ensuite le fromage à tartiner, et mélangez.

  3. Étape 3 :

    Coupez le reste de saumon fumé en dés ou en fine lamelles.

  4. Étape 4 :

    Montez vos verrines en disposant au fond de chacune en première couche l'avocat, ensuite la préparation fromage/saumon, puis enfin les dés de saumon fumé.

  5. Étape 5 :

    Ajoutez sur chaque verrines deux brins de ciboulette pour la déco.
    Mettre les verrines au réfrigérateur.

  6. Étape 6 :

    Servir très frais.

Icone ampoule

Conseils

  • Ne pas oublier le citron il évite à l'avocat de noircir
    - Servir très frais
    - Pour la couche de fromage à tartiner à base de saumon fumé ne pas en mettre trop (fines couche)

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !