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Crème de banane au spéculoos

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Photo par : CNIEL - Les produits laitiers

Voici une recette simple à préparer, rapide et super gourmande.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone sablier 120 min
  • 280 kcal Nouveau !

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 bananes bien mûres
  • 1 c à s de jus de citron
  • 30g de sucre de canne
  • 6 petits suisses
  • 8 cl de crème liquide
  • 4 spéculoos
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  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, écraser les bananes à la fourchette. Ajouter le jus de citron et le sucre de canne, bien mélanger. Ajouter les petits suisses et la crème liquide, mélanger de nouveau. Disposer dans des verrines et mettre au frais jusqu’au moment de servir (environ 2 heures). 

  2. Étape 2 :

    Au moment de servir, ajouter les spéculoos préalablement écrasés. A la place des spéculoos, ajouter du caramel au beurre salé et des palets bretons écrasés. Dans ce cas-là, enlever le sucre de canne de la recette.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
280 kcal14% AR*
10.2 g protéines21% AR*
32.6 g sucres13% AR*
11.6 g matières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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