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Crème de betterave
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Avatar de Lucie du blog P'tites Bulles
Par Lucie du blog P'tites Bulles

Une crème de betterave parfaite pour une entrée froide ou même l'apéritif, dans de petites verrines.

Ingrédients

2 personnes
  • CoriandreCoriandre fraiche
  • Ail½ gousse d'ail
  • Fromage blanc ( 0% de MG )200 g de fromage blanc ( 0% de MG )
  • Betterave cuite200 g de betteraves cuites

Préparation

  1. Passez tous les ingrédients au mixer.
    Saler et poivrer. Décorer avec quelques brins de coriandre.
    Servir bien frais.

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