10min
Très facile
Bon marché
142 kcal
/ personnes
Très simple pour faire plaisir à toute une famille.
Ingrédients
10 personnes
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65 g de fécule de maïs
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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30 g de café soluble ou café instantané
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20 cl de crème liquide
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1 l de lait
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mélanger tous les ingrédients poudres ensemble. Les délayer progressivement avec le lait froid. Porter le tout à ébullition et laisser légèrement épaissir.
Retirer du feu et incorporer la crème. - 2
Enfin, verser dans des petits ramequins. Après refroidissement, mettre les ramequins au frigo.
Conseils
Servir très frais. Garder pas plus de 4 jours.
Nutrition
142
kcal
8% AR*
3.5 g
protéines
8% AR*
25.6 g
sucres
10% AR*
3.2 g
matières grasses
5% AR*


