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Crème renversée au lait de coco
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@ 750g Imagination
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Avatar de Laura
Par Laura

A déguster très frais.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf6 oeufs
  • Caramel liquideCaramel liquide tout prêt
  • Noix de coco rapée150 g de noix de coco rapée
  • Lait de coco50 cl de lait de coco
  • Lait50 cl de lait
  • Lait concentré sucré500 g de lait concentré sucré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un grand saladier, battre les oeufs, ajouter le lait de coco, mélanger. Ajouter le lait concentré et le lait de bien mélanger. Ajouter la noix de coco.

  2. 2

    Dans un moule à manquer, verser du caramel, en mettre sur les bords. Cuire au four, au bain marie pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

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