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Crêpes de grand-mère : les meilleures!
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Crêpes de grand-mère : les meilleures!  - Photo par ludi84Crêpes de grand-mère : les meilleures!  - Photo par ludi84 @ ludi84
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Par Ludi84

Pour faire de bonne crêpe miammm.

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • VanilleVanille
  • ConfitureConfiture
  • Crème chantillyCrème chantilly
  • Beurre50 g de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf4 oeufs
  • Lait0,5 l de lait
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, verser la farine et les oeufs, le sachet de sucre vanillé et le sel. Puis progressivement ajouter le lait tout en mélangeant avec votre fouet.

  2. 2

    Laisser reposer la pâte à crêpe si possible une heure à température ambiante.

  3. 3

    Utiliser une poêle antiadhésive, plate et avec des bords plats. Faites chauffer la poêle, une fois chaude, verser un peu de beurre pour graisser la poêle.

  4. 4

    Verser une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.

  5. 5

    Voila vos crêpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster. Bon appétit !

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