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Crêpes salées maison
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ La_bonne_cuisine
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Par La_bonne_cuisine

Très bon en entrée ou en plat principal !

Ingrédients

4 personnes
  • BéchamelBéchamel
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Champignon de ParisChampignon de Paris
  • Pomme de terrePomme de terre
  • Crêpe1 crêpe

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.

  3. 2

    Faire revenir les champignons de Paris dans un filet d'huile pendant 5 min à feu moyen.

  4. 3

    Poser des rondelles de pommes de terre sur une crêpe.

  5. 4

    Saler et poivrer et ajouter quelques champignons.

  6. 5

    Ajouter de la sauce béchamel et du fromage râpé.

    Plier la crêpe en rabattant ses côtés

  7. 6

    Mettre au four quelques minutes pour que la crêpe soit chaude et servir chaud.

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