30min
Facile
Budget moyen
Une recette marocaine!
Ingrédients
2 personnes
250 g de crevettes décortiquées
2 tomates
1 gousse d'ail écrasées
1 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à s. de persil
1 c. à s. de coriandre hachée
1 pointe d'un couteau de cumin
1 pointe d'un couteau de piment doux
1 pointe d'un couteau de safran en poudre
1 pointe d'un couteau de poivre
Matériel
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découpez les tomates pelées et épépinées en petits dés.
Faites-les cuire dans une poêle avec l'huile, l'ail, le sel et les autres épices.
Remuez pour obtenir une sauce peu consistante. - 2
Ajoutez les crevettes,la coriandre et le persil, laissez cuire 6 min sur feu doux.
Servez chaud.