• Connexion
  • Inscription
Croque-monsieur au foie gras
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Croque-monsieur au foie gras Video 1 sur 15
Croque-monsieur au foie gras@ Chef Damien
arrow icon
Croque-monsieur au foie grasvideo icon
Croque-monsieur au foie gras
arrow icon
Partager
Imprimer
Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

La Bonne Box vous et 750 Grammes vous proposent sa recette de croque-monsieur de Noël. Un croque-monsieur au foie gras et à la confiture de Noël. Chic et choc, idéal pour les fêtes à réaliser avec les produits de la box spéciale Noël, de La Bonne Box...

 

Ingrédients

2 pièces
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie
  • 1 pot de chutney d'oignons ou 1 pot de confiture de Nöel
  • Foie gras1 bloc de foie gras
  • Beurre1 beurre

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tartiner les tranches de pain de mie de confiture ou de chutney. Couper le foie gras en fines tranches et les déposer sur 2 tranches de pain de mie. Refermer les croques. Badigeonner d'un peu de beurre fondu.

  2. 2

    Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre et faire revenir les croques en tassant légèrement. Faire cuire 2 à 3 minutes sur chaque face, à feu moyen.

  4. 3

    Retirer la croûte si besoin et servir. 

Idées de recettes
Commentaires