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Croustillants à l'ananas
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Croustillants à l'ananas - Photo par laurenIPdCroustillants à l'ananas - Photo par laurenIPd@ LaurenIPd
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L
Par Laurence du blog Sucré-Sablé

Faciles et rapides, croustillantes et fruitées, ces petites friandises seront les bienvenues avec un bon petit café!

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre30 g de beurre
  • Ananas½ ananas
  • Miel50 g de miel
  • Sucre70 g de sucre
  • Sésame30 g de sésame
  • Raisin sec30 g de raisin secs
  • amande effilée50 g d'amandes effilées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites chauffer le beurre, le sucre et le miel dans une casserole à feu doux, laissez fondre le beurre et dissoudre le sucre, laissez bouillir jusqu'à ce que la préparation se colore légèrement.

  2. 2

    Hors du feu, ajoutez les fruits secs en les incorporant bien au mélange. 
    Préchauffez le four à 180°C. 
    Remplissez de petits moules à muffins ou déposez des disques de pâtes sur la plaque du four.
    Enfournez pour 10-15 minutes.

  3. 3

    Laissez refroidir.
    Coupez l'ananas en petits cubes, sucrez-le selon vos goûts, puis répartissez-le entre 2 croustillants.

Nutrition

307kcal16% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
36 gsucres14% AR*
17 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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