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Crouton au chèvre et clémentine
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C
Par Chantal Lalante

Une entrée fraîche et délicieuses. un mélange d'agrume et balsamique.

Ingrédients (4 personnes)

  • Craquelin au sésame
  • Fromage de chèvreFromage de chèvre
  • Vinaigrette balsamique crémeuse
  • ClémentineClémentine
  • RoquetteRoquette
  • BaguettePain baguette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire griller le plaine baguette coupe en travanche pendant 5 min.

  2. 2

    Déposer un morceau de fromage de chèvre et remettre au four 5 min afin que le chèvre soit chaud.

  3. 3

    Dresser avec clémentine vinaigrette et craquelin. Servir sur un petit lit de roquette.

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