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Crumble aux pommes et aux poires
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Vidéo suggérée Crumble Poire aux pépites de chocolat Video 1 sur 15
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Par Ebly

Crédit photo : Axiane

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Farine de blé200 g de farine de blé
  • Cannelle en poudre1 c. à c. de cannelle en poudre
  • Poire3 poires
  • Pomme3 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C (th. 7), puis épluchez les pommes et poires en ôtant les pépins.

  2. 2

    Faites-les revenir, en petits morceaux, dans une poêle avec un peu de beurre, ajoutez la cuillère à café de cannelle en poudre (en fonction de votre goût).

  3. 3

    Lorsque les fruits sont bien tendres, disposez-les dans votre plat.

  4. 4

    Pour la pâte, malaxez du bout des doigts, la farine avec le sucre en poudre et le beurre mou.

  5. 5

    La consistance devient sableuse, émiettez la pâte sur les fruits.

  6. 6

    25 mn au four et c'est tout bon !

  7. 7

    C'est encore meilleur servi tiède avec une boule de glace à la vanille.

Conseils

Faites varier les plaisirs avec les fruits de saison (cerises, prunes...) et l"hiver : vive les fruits surgelés !

Nutrition

391kcal20% AR*
4.8 gprotéines10% AR*
63.4 gsucres25% AR*
14 gmatières grasses20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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