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Crumble aux pommes facile
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@ Zeropi
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Par Muller

Bon gateau pour le 4h, croustillant et fruité !

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre200 g de beurre
  • Sucre200 g de sucre
  • Farine220 g de farine
  • Pomme6 à 7 pommes "belles de boskoop" ou "reinettes grises du Canada" et 50 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préparation :

    1. Pelez et coupez les pommes en morceaux, puis faites-les revenir dans le beurre
    2. Mélangez le sucre, le beurre et la farine pour obtenir une pâte sableuse
    3. Répartissez une fine couche de miettes de pâte au fond d'un plat de cuisson, disposez les pommes sautées dessus et saupoudrez du reste de miettes
    4. Faites cuire votre crumble aux pommes à 180° C pendant 40 à 50 min.

Conseils

Evitez le beurre salé, ca donne un mauvais gout.

Lors de la cuisson, le dessus doit etre bien caramélisé !

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