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Crumble aux pommes aux notes de vanille
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@ Aarwen
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Par Megan

Simple a réalisé et délicieux a déguster !

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme4 pommes
  • Farine150 g de farine
  • Sucre150 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Crème liquide2 cl de crème liquide ou 1 c à c de crème fraîche
  • Cannelle en poudre3 cannelle en poudre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les pommes et les couper en dés dans un plat à gâteaux.

  2. 2

    Mettre les pommes coupé au four à 210°C pendant la confection du croustillant.

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé.

  4. 4

    Ajoutez le beurre en morceaux, malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.

  5. 5

    Sortir les pommes du four, y ajouter la crème et la cannelle. Placer la pâte sableuse par dessus.

  6. 6

    Laisser cuire au four pendant 30 minutes a 210°C.

Conseils

Mélanger tout les ingrédients avec les doigts ! Sortez le beurre 1/2 heure avant pour qu'il soit mou.

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