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40min
Très facile
Bon marché
468 kcal
/ personnes
Par Corinne KECK
Un crumble, dessert rapide et tellement bon.
Ingrédients
6 personnes
-
350 g de quetsches
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100 g de beurre
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200 g de sucre de canne
-
300 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez à la main, la farine, le sucre et le beurre ramolli, dans un saladier, jusqu'à ce que la pâte forme des petits grains.
- 2
Dénoyautez les quetsches et coupez les en deux.
Tapissez en le fond du moule.
Versez la pâte à crumble au dessus. - 3
Mettez au four environ 30 mn à 180°C, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Servez tiède avec un boule de glace à la vanille. - 4
Ce crumble peut être réalisé avec d'autres fruits, au goût de chacun : pommes, mirabelles....
Conseils
Sortez le beurre du frigo 1/4h avant le début de la préparation pour qu'il ramollisse
Nutrition
468kcal24% AR*
7.8 gprotéines16% AR*
72.7 gsucres28% AR*
15 gmatières grasses22% AR*
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