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Crumble mures et pommes aux spéculoos

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Photo par : Babeth De Lille

Un dessert goûteux qu'on peut faire en toute saison grâce aux surgelés


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

6 personnes
  • 100 g de sucre
  • 125 g de spéculoos
  • 125 g de farine
  • 125 g de beurre
  • Pomme
  • Gelée de pommes
  • Mûre
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  1. Étape 1 :

    Répartir dans un plat allant au four légèrement beurré, les mûres et les pommes coupées en morceaux.

  2. Étape 2 :

    Ajouter quelques cuillerées de gelée de pommes.

  3. Étape 3 :

    Mélanger la beurre, la farine, le sucre et les spéculoos cassés en petits morceaux ou mixés. Quand la consistance est sableuse, répartir au dessus des fruits.

  4. Étape 4 :

    Cuire environ 30 minutes à 180°C (th 6).
    Déguster tiède.

Icone ampoule

Conseils

La pâte se mélange du bout des doigts et on ne doit pas chercher à avoir un résultat homogène.

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Commentaires

Super recette pour utiliser des vieux biscuits et/ou spéculos. J'ai fait cuire les fruits dans le four avec un peu de sucre et sous papier argent pendant que je préparais le crumble. Vraiment délicieux.

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