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Crumble poire-banane-chocolat
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4.3 / 5 13 avis
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Crumble poire-banane-chocolat - Photo par ragathBCrumble poire-banane-chocolat - Photo par ragathB @ ragathB
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A
Par Agathe

Croustillant, savoureux, chocolaté et fruité ... mmmmh

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 bananes
  • 100 gr de chocolat noir
  • 100 gr de chocolat praliné
  • 2 poires
  • 50 gr de poudre de pralin
  • 60 gr de sucre roux
  • 90 gr de beurre
  • 150 gr de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    1- Faire fondre les 2 chocolats
    2- Dans un saladier, mélanger le sucre la farine et la pour de pralin, puis ajouter le beurre et malaxer pour obtenir une pâte
    3- Disposer dans un plat une première couche avec les poires, épluchées et coupées en lamelles
    4- Napper les poires avec le chocolat fondu, puis recouvrir des bananes coupées en lamelles et recouvrir des miettes de crumble
    5- Mettre au four pendant 30 minutes

Conseils

Servir avec de la glace vanille

Commentaires

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