Éplucher les pommes et les coings Faire revenir les fruits avec 30 gr de cassonade et 40 gr de beurre pendant 20mn. Dans un saladier, mélanger à la fourchette, la cassonade restante avec la farine et le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse. Préchauffer le four à 200°C. 

Beurrer 8 moules, mettre une cuillère de nutella dans chaque moule puis recouvrir de pomme et coing et recouvrir avec la pâte. Faire cuire 30 mn et déguster tiède.