Crumble pomme-framboise facile

Eplucher les pommes, les couper en quartier.

Mettre les pommes à cuire dans une poile avec une noisette de beurre et le sucre vanillé et un peu d'eau (un fond de verre). Une fois les pommes cuites rajouter les framboises et la 1/2 c à c de cannelle. Goûter si trop acide rajouter du sucre.

Mettre la préparation pommes et les framboises dans un plat en inox allant au four.

Dans un saladier, mettre les 100g de sucre, les 100g de farine et 80g de beurre et travailler avec les doigts pour obtenir une pâte sablonneuse. Recouvrir les fruits de cette préparation et mettre au four à 200°C .

Attendre que la pâte à crumble dore. Servir tiède.