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Cuajada poire et spéculoos

Photo par : capucin51

Un dessert bien frais entre le flan et la clafoutis.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 60g de beurre fondu
  • 1 boîte de poire au sirop
  • 2 c à s de pâte de spéculoos
  • 1,5 pot de lait
  • 1 pot de farine
  • 1 œuf
  • 1 pot de sucre
  • 1 pot de mascarpone (250g)
  1. Étape 1 :

    Coupez les poires au sirop en cube et les disposer dans le fond du moule.

  2. Étape 2 :

    Mélangez tout les autres ingrédients et versez la préparation sur les poires.

  3. Étape 3 :

    Faites cuire 40 min à 180° dans un four préchauffé.

Icone ampoule

Conseils

Prendre le pot de mascarpone sert comme mesure.

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