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14min
Facile
Budget moyen
Par Instant craquant
Des cuisses de grenouilles frites.
Ingrédients (2 personnes)
-
1 œuf battu
- 1/2 sachet de biscuits soufflés
-
1/2 sachet d'amandes
- Choisir quatre belles cuisses de grenouilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Réduisez en poudre les amandes de façon grossière et les biscuits soufflés en farine ; mélangez les deux éléments.
Trempez les cuisses de grenouilles dans l'œuf battu puis dans le mélange d'amandes et biscuits soufflés. - 2
Faites rissoler ce mélange dans une poêle bien chaude contenant un filet d'huile pendant 2 minutes sur chaque face.
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