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Cupcake framboise et crème fouettée
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Cupcake framboise et crème fouettée - Photo par myfabulouscupcakesCupcake framboise et crème fouettée - Photo par myfabulouscupcakes@ Myfabulouscupcakes
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Par Magalie du blog My Fabulous Cupcakes

Cupcake.

Ingrédients (10 personnes)

  • FramboiseFramboises
  • Crème fouettéeCrème fouettée
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )40 cl de crème liquide entière
  • Sucre en poudre ou sucre semoule5 c à s de sucre en poudre
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Farine150g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre90g de beurre mou
  • Sucre100g de sucre
  • Oeuf2 œufs
  • Cupcake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C Battre le beurre pommade avec le sucre puis ajoutez un à un les autres ingrédients, remplissez les caissettes au 3/4 et incorporez 2-3 framboises par caissettes. Faire cuire 20-25 min.

  2. 2

    Pendant ce temps battre la crème très froide, une fois montée, incorporez petit à petit le sucre.

  3. 3

    Garnir les gâteaux refroidis avec une poche à douille ou à la cuillère et décorer comme bon vous semble... Retrouvez toutes mes recettes sur myfabulouscupcakes.blogspot.com A bientôt !

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