Daurade en papillotte

Préparer la papillotte :

Déposer la daurade sur un papier alluminuim, ajoutter l'éstragnon, deux rondelles de tomate, et deux rondelles de citrons assaisonner. Fermer la papilotte et déposer dans le four termostat 6 pendant 20 minutes.

 

Pour l'accompagnement timbale de riz petite sauce aioli et selon saison épinard à la créme ou fenouille braisé papier alluminium pour la papillotte