Découvrez la seule pâte à tartiner qui décroche la note parfaite de 100/100 sur l'application Yuka

Trop grasse et trop sucrée, voici globalement les deux critiques - et non des moindres - concernant les différentes marques de pâtes à tartiner. Certaines sont pires que d'autres, en ajoutant des agents de textures et autres additifs à leur recette, d'autres sont davantage pointées du doigts d'un point de vue environnemental (suivez mon regard). Alors comment continuer de se lécher les babines à l'heure du petit déjeuner, sans pour autant faire l'impasse sur la qualité des ingrédients ? L'application Yuka, qui note les produits en fonction de leur impact sur la santé, a son avis sur la question.

Alors quelle est donc cette marque de pâte à tartiner qui ne permet de se régaler sans y laisser sa santé ? Il s'agit de la purée d'amande et chocolat de la marque Monoprix Bio. Vendue au prix de 3,97 euros les 100 grammes, cette recette est composée de seulement 4 ingrédients, dont 88 % d’amandes complètes décortiquées. Elle est également faiblement sucrée (9,9 g pour 100 g) et présente une excellente quantité de protéines. Pas de noisettes donc, mais elle a tout bon !

On notera également, en deuxième position du classement, la recette vendue par la marque Lucien Georgellin qui présente un autre avantage non négligeable : son prix. Récoltant la très honorable note de 90 / 100, ce pot de pâte à tartiner est vendu 1,91 euros les 100 grammes, soit deux fois moins cher que celui de Monoprix Bio. Élaborée majoritairement à partir de fibres issues de plantes, la pâte à tartiner Lucien Georgellin contient 20 % de noisettes, ainsi que de l’huile de colza et du cacao.