Recette Dinde aux 3 fruits - 750g.com

Name: Dinde aux 3 fruits
Yield: 17 personnes
Ingredients: 1/2 botte de persil; 1 pomme par personne de type rainette grise (pomme a cuire) soit 17 pommes; 500g de raisin; Pommes Dauphine ou autre légume, comme vous le sentez; 10 tranches ananas; 1 à 2 œufs; 1 cuillère de vin blanc; 400g de farce nature; 2 à 3 petits suisses; 1 biscotte; 100 g de raisin sec; une très grosse dinde pour 17 pers

Découvrez la recette de Dinde aux 3 fruits. Préparer la farce, et garnir la dinde assaisonnée. Cuire à four doux (150°C)    pendant ce temps, couper les pommes et les faire sauter au beurre avec les raisins et l&#039;ananas, jusqu&#039;à ce que les fruits soient légerement caramélisés.

Ingrédients (17 personnes)

Pour la garniture:

Pour la farce (à préparer la veille)

Préparation