Dip ricotta et basilic

Dans un bol, mélangez la ricotta et la crème.

Ajoutez le pesto, l’huile d’olive, le sel, le poivre et mélangez.

Ciselez les feuilles de basilic, ajoutez-les dans le bol et mélangez à nouveau.

Goûtez et rectifiez éventuellement l’assaisonnement. 

Réservez au frais jusqu’au moment de servir. Servez avec les bâtonnets de carottes.