Doigts aux noisettes

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, pétrir la farine avec le beurre, le sucre, la fleur d'oranger et l'eau tiède.

Dans un autre saladier, mélanger la poudre de noisettes, le sucre, l'extrait de vanille, le beurre fondu et l'oeuf.

Etaler finement la pâte et à l'aide d'emporte-pièces découper les ronds dentellés et des étoiles.

Façonner des boudins de farce et les disposer au centre des ronds de pâte.
Les fermer en pinçant légèrement le dessus.

Déposer au centre une étoile de pâte et placer une petite boule argentée au centre (facultatif).

Enfourner 15 min à 180°C.