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Donuts aux pommes

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Photo par : 750 Grammes

Des bons beignets aux pommes tout chauds, mon Dieu que c'est bon !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

6 personnes
  • 12 cl d'eau
  • Huile de friture
  • 125 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 4 pommes
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Versez la farine dans le saladier, ajoutez l'eau. Battez l'oeuf en omelette et l'ajouter, bien mélanger. Laissez reposer à l'abri.

  2. Étape 2 :

    Pelez et ôtez le trognon  des pommes. Coupez en tranches de 3 à 4 millimètres d'épaisseur.

  3. Étape 3 :

    Faites chauffer l'huile, trempez les rondelles de pommes dans la pâte à beignets et faites frire. Retournez les beignets et faites frire l'autre face.

  4. Étape 4 :

    Disposez sur du papier absorbant, saupoudrez de sucre au moment de servir.

Icone ampoule

Conseils

S'il y a des enfants autour faire attention à l'huile de friture.

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Commentaires

virgpeH : oui vous pouvez les congeler

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jai eu une pâte trop collante et les pommes que j'avais couper ce casser.. Snif. J'ai donc fait des morceaux avec la pomme et fait des beignet (en boule) c'était très bon quand même ?

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