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Douceur lactée à l'ananas et rochers coco
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Douceur lactée à l'ananas et rochers coco
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Avatar de Nathalie du blog La cuisine de Biscottine
Par Nathalie du blog La cuisine de Biscottine

Ces verrines sucrées et exotiques sont réalisées avec du fromage blanc, de l'ananas et des biscuits type congolais ou rochers coco.

Ingrédients

  • Noix de coco rapéeDe la noix de coco râpée
  • 4 gros rochers coco
  • Fromage blanc500g de fromage blanc
  • Ananas8 tranches d'ananas

Préparation

  1. 1

    Dans vos verrines, répartissez au fond les rochers coco émiettés grossièrement puis recouvrez avec le fromage blanc.

  2. 2

    Déposez au-dessus les tranches d'ananas coupées en dés et parsemez de noix de coco râpée.

Idées de recettes
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