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Epinards roulés au thon
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Par Oum rayane

Ingrédients

4 personnes
  • Maïs100 g de maïs
  • Crème fraîche100 g de crème fraîche
  • Persil1 c. à s. de persil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Parmesan râpéParmesan râpé
  • Oeuf1 oeuf
  • Thon250 g de thon en conserve
  • Oignon1 oignon
  • Chapelure2 c. à s. de chapelure
  • Epinard1 bouquet d'epinards

Préparation

  1. Nettoyez les épinards et faites blanchir 5min dans l'eau bouillante salée, égouttez les


     


    Faites revenir l'oignon dans 1 càs d'huile



    Mélangez les ingrédients : thon , oignon, maïs, oeuf, persil, chapelure, salez et poivrez


     


    Formez des rectangles et ajoutez les miettes à la farce



    Mettez 1 càs dans le coté de chaque rectangle et roulez le sur lui même


     


    Placez dans un moule à gratin


     


    Mettez l'une  à côté de l'autre comme sur la photo


     


    Nappez de la crème fraîche et du parmesan et faites entrez au four 20min

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