Genius
  • Connexion
  • Inscription
Escalope de dinde forestière
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4 / 5 (27 notes)
Voir les 12 commentaires
Vous regardez : Escalope de dinde forestière Video 1 sur 15
Escalope de dinde forestière@ cindyl
Escalope de dinde forestière@ cecilerUa
Escalope de dinde forestière@ cecilerUa
arrow icon
Escalope de dinde forestièrevideo icon
Escalope de dinde forestière
Escalope de dinde forestière
Escalope de dinde forestière
arrow icon
Partager
Imprimer
L
 Par Lahaye

Escalope avec crème fraîche, champignon, vin blanc sec, tomate, sel et poivre..

Ingrédients

2 personnes
  • Escalope de dinde2 escalopes de dinde
  • BeurreBeurre
  • Crème fraîche4 cuillères de crème fraîche
  • Vin blanc sec1 vin blanc sec
  • Tomate1 tomate
  • Champignon de Paris6 champignons de Paris
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Faire cuire les escalope, une fois cuite les retirer de la poêle.
     
  2. 2
    Laver et couper les champignons, ainsi que la tomate (en petit dés).
     
  3. 3
    Faire cuire les champignons avec du beurre et une fois cuit, rajouter les morceaux de tomate.
    Attendre 5 minutes et rajouter le vin blanc et attendre 2 minutes.
    Rajouter la crème fraîche.
    Mélanger bien, saler et poivrer et remettre les escalopes.

Conseils

Vous pouvez mettre du persil le plat suit très bien avec du riz

Idées de recettes
Commentaires
Commentaire le plus utile
Communauté 750g
tres bon et meme les hommes peuvent le faire
A
Aurelien George
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
parfait j'adore
Communauté 750g
tres facile et rapide à exécuter
Communauté 750g
en effet, ce plat est un délice !! et rapide a faire ! j'aime !
Communauté 750g
Recette facile à réaliser, et le résultat est excellent. Avant de mettre les champignons, je fait blondir uun oignon émincé, et pour ce faire, je rajoute un peu de margarine de cuison dans la poële qui a servi à cuire les escaloppes.
Communauté 750g
tres belle recette et simple a faire
Communauté 750g
bonne recette, avec un peu d'oignon a la cuisson des escalopes et c'est parfait le persil va tres bien avec. Ce qui est bien c'est que ca prend peu de temps, c'est un bon avantage!
Communauté 750g
c'est trop bon
Communauté 750g
Vraiment très savoureux et facile à faire. Petit truc : rajouter une pincée de piment d'espelette