Escalopes de dinde aux deux vinaigres

Faire revenir les escalopes coupés en morceaux dans une cocotte avec un peu d'huile.

Ajoutez les 2 vinaigres, la moutarde, le concentré de tomate, la crême , l'eau, le sucre et les tomates, salez et poivrez.
Bien mélangez.

Couvrir laisser cuire 25 min à feux moyen, pensez à bien tournez pour éviter que la sauce ne brûle pas au fond de la cocotte.