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Escalopes gratinées au Beaufort
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Escalopes gratinées au Beaufort - Photo par gaelleM4Escalopes gratinées au Beaufort - Photo par gaelleM4@ GaelleM4
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Par Houedec

Escalopes de poulet gratinées au Beaufort sur un lit de tomates.

Ingrédients (4 personnes)

  • Herbes de Provencequelques herbes de provence
  • 1 pot de tomates cuisinees
  • Beaufort200 g de beaufort
  • Huilehuile
  • Escalope de poulet4 escalopes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faites cuire les escalopes avec un peu d'huile.
    A la fin de la cuisson, ajoutez-y les herbes de provence.
  2. 2

    Une fois cuites, mettre les escalopes dans un plat allant au four.
    Rajouter dessus la sauce tomate.

  3. 3

    Puis coupez le fromage en lamelle (environ 1 cm) et parsemez le fromage par dessus.
    Laissez cuire environ 20 à 25 minutes

Conseils

A servir avec des pâtes ou des pommes de terre.
Bon appétit !

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