
Tarte à la crème patissière
Une pâte feuilletée toute prête à précuire un sachet de crème patissière à préparer et verser sur la pâte précuite laisser ensuite réfroidir.

Trifle à la crème de marrons et marrons glacés
Un dessert original que ce soit pour les fêtes ou pour une occasion spéciale. Un trifle est un dessert dans une grande coupe avec des biscuits à…

Petit pot de crème végétale à la banane
Une crème gourmande sans lactose ni sucre. Elle est composée de banane, de lait de soja et de graines de chia. Ces dernières vont donner du mai…

Crème au chocolat vegan
Une délicieuse crème au chocolat sans œufs ni lait de vache. Pour la touche originale, nous avons rajouté quelques pincées de poiv…

Bavarois à la fraise
Un joli bavarois à la fraise, en forme de coeur si vous le souhaitez. Une recette relativement simple à faire et surtout délicieuse..

Cake marbré
Le goûter préféré des petits et ...des grands

Macaron cœur de Saint Valentin
Un dessert gourmand au chocolat et au gingembre agrémenté de framboises fraîches pour les amoureux, à combiner avec le macaron coeur rose de Saint Valentin.

Mousse au chocolat parsemée de noix de coco râpée
Une recette de mousse au chocolat facile et rapide à réaliser... et légère en plus de ça ! Parfaite pour les petites et grandes occasions, ou tout simplement pour l…

Panna Cotta vanillée au lait ribot
Le lait ribot apporte une note de douceur à cette panna cotta vanillée.

Coupe glacée litchi-rose, chantilly de lait de coco
Une fausse chantilly 100% coco, ferme et crémeuse, pour accompagner un sorbet lichti parfumé à la rose : ce dessert en rose et blanc est parfait pour un dîner en am…

Le millefeuille à la nougatine beurrée aux cacahouètes, touche de ras-el'hanout, infusion de cacahouètes torréfiées à boire
Un dessert tout en texture, une recette de Sébastien Bras. Craquez pour l'Agar-agar.

Charlotte à l'ananas avec Maïzena
Un dessert classique revisité avec une touche exotique ! C'est bon et sympa et surtout on peut préparer la charlotte la veille, ce qui peut être pratique quand on a…

Mousse au chocolat noir
Pour la amateurs de chocolat noir seulement.

Shortbreads rapides
Pour moi, ce sont les meilleurs sablés du monde, identiques à ceux que j'ai goûtés en Angleterre, bien que les shortbreads soient plutôt écossais. Ils sont à dégust…

Tarte glacée chocolat et caramel
Une tarte fondante au chocolate avec des éclayes de caramel, un pur bonheur.
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