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2h 2min
Facile
Bon marché
Par Vero.recettes
Des jolies cupcakes avec du streusel sur le dessus, un régal. Un bien joli gouter en perspective.
Ingrédients (16 personnes)
Pour la pâte
-
3 œufs
-
180g de farine
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180g de sucre roux
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15 cl de lait
- 180g de purée d'amande blanche
-
1 c à c de levure chimique
- 10 gouttes d'extrait de nougat
Pour le streusel amande
-
90g de beurre pommade
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60g de sucre roux
-
45g de farine
-
45g d'amandes en poudre
Pour les papillons
- Environ 50g de pâtes d'amande noires
- De la peinture alimentaire argentée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez tous les ingrédients du streusel avec les doigts et réserver.
- 2
Mélangez la farine, la levure, le sucre et incorporez les oeufs, purée d'amande les gouttes d'extrait de nougat et le lait. Versez dans les caissettes elles-mêmes posées dans des mini moules souples. Enfourner à 160°C environ 40 minutes. Laisser refroidir.
Conseils
Remplissez vos moules de moitié car ils ont tendance à bien gonfler.
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