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Fajitas aux crevettes
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Par Communauté 750g

Très bon pour manger le soir avec quelques légumes.

Ingrédients (4 personnes)

  • Tomate pelée3 tomates pelées
  • Ail1 gousse d'ail
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Piment vert1 piment vert (facultatif)
  • Oignon jaune1 oignon jaune
  • crevette500g de crevettes
  • Poivron rouge1 poivrons rouge
  • 8 tacos

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Décortiquer les crevettes.

  3. 3

    Couper les tomates et les poivrons en petits dés et les crevettes en tronçons.

  4. 4

    Peler la gousse d'ail et l'écraser.

  5. 5

    Emincer l'oignon et le piment.

  6. 6

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir tous ces ingrédients pendant 2 min.

  7. 7

    Déposer cette préparation sur les tacos, replier en 2 et enfourner 4min.

Conseils

Bien surveiller la cuisson et ne pas hésiter à goûter.

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