Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Far breton facile

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (14 votes)
Photo par : Casa-Breizh

Recette bretonne


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

8 personnes
  • 1 l de lait
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 200 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 250 g de farine
  • 300 g de pruneau d'Agen dénoyauté
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Beurrez le plat puis étalez-y les pruneaux.
    Faites bouillir le lait.
    Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, creusez en fontaine et incorporez les œufs un par un, puis, le lait petit à petit.
    Versez la pâte, lisse et liquide, sur les pruneaux. Parsemez de copeaux de beurre.
    Enfournez 45 minutes à 210°C.
    Laissez refroidir avant de servir.

Icone ampoule

Conseils

Laissez le far reposer 1 heure avant d'enfourner ainsi il gonflera un peu

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

parfait mais j'ai divisé le sucre par 2,question de goût.

Voir le commentaire

j'ai fait la recette comme conseillé dans les commentaires, j'ai ajouté les pruneaux à la fin :) C'était vraiment très bon ! une super recette :)

Voir le commentaire