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5min
Très facile
Bon marché
Faire 3 tranches de betterave pas trop épaisses tartinez deux tranches sur 3 avec du boursin aux noix et superposez, déposez sur un lit de salade verte avec un filet d'huile de noix.
Ingrédients (2 personnes)
-
Tomates cerises jaunes
- Cure dent
-
Cerneaux de noix
-
Salade verte
- Boursin aux noix
-
Huile de noix
-
1 grosse betterave ou 2 petites
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les tranches de betterave, tartinez deux tranches sur trois.
- 2
Superposez les tranches en finissant par la tranche non tartinez, piquez au centre le cure dent et piquez la tomate cerise sur le cure dent.
- 3
Déposez sur un lit de salade verte et assaisonnez avec un filet l'huile de noix.
déposez quelques cerneaux de noix autour du feuilleté, servez frais.
Conseils
Faire des tanches ni trop fine, ni trop épaisses de façon a ne pas casez la tranche de betterave en la tartinant
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